inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
- Artikel-Nr.: 201-1062
Gewürztyp: Fruchtig, Intensiv nach Zitronen. Reich an Aroma. Nur leichte Bitternote
Ideal für: Zum Backen. Perfekt für die Weihnachtsbäckerei. Für Saucen, Süßspeisen, Quark (quellen lassen!). Stückigkeit: ca. 2-4mm
Besonderheit-Herkunft: Wir beziehen unsere getrockneten Zitronenschalen direkt von der der Amalfi Küste.
Inhalt: Zitronenschalen Bio* *aus Ökologischer Landwirtschaft.
| Empfehlung: | , Müsli, Obst, Dessert, Tee, Kuchen |
Zitronenschalen aus Italien
Ich habe lange gesucht, bis ich endlich auf albfiness und die getrockneten Zitronenschalen aus Italien gestoßen bin. Praktisch ausnahmslos alle Anbieter von getrockneten Zitrusschalen (Bitterorangen, Zitrone etc.) bieten Ware aus Südamerika an. Doch Zitronenschalen aus Italien? Nun, hier bei Albfiness gibt es sie - und noch dazu in Bio-Qualität. Ich bin absolut begeistert von der Qualität. Die Ware aus Übersee kommt da nicht einmal ansatzweise mit. - Ich verwende die Zitronenschalen als Hauptzutat für Teeaufgüsse zusammen mit getrocknetem Ingwer (bei sehr langer Ziehzeit). Der Teeaufguss schmeckt einfach fantastisch zitronig mit angenehmer Bitternote. Die Bitterstoffe in der Zitronenschale haben starke positive gesundheitliche Effekte. - Vielen Dank für dieses schöne Produkt!
