Echter Alb Safran

Echter Safran von der Alb
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Echter Albsafran zur Verwendung in Ihrer Küche Ein echtes regionales Gewürz von der Alb. Die... mehr
Produktinformationen "Echter Alb Safran"

Echter Albsafran zur Verwendung in Ihrer Küche
Ein echtes regionales Gewürz von der Alb.
Die Safranfäden mit den Fingern kleinreiben oder das Gewürz in etwas warmer Flüssigkeit kurz lagern. Das Hinzufügen vom Safran später beim Kochen intensiviert das Aroma. Wird dieses königliche Safrangewürz von Beginn an mitgekocht, so verstärkt sich die Farbe des Gerichts. Passt ideal für Reis und Nudelgerichte. Der Klassiker für wärmende Harmonie: Risotto mit Gemüse und Safran als Würze. Bouillons und Fleischbrühen bekommen eine wunderbare Farbe. Der Alb Safran im praktischen Glasröhrchen reicht für ca. 2-3 Gerichte.

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